España

Ajo blanco

Friday, September 21st, 2007

Ajo blanco

Detalles:
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: sin cocción
Categoría: Sopas, Verduras
Dificultad: Fácil 
Ingredientes :
- 220 ccs de Aceite
- 2 dientes de Ajo
- 250 gramos de Almendras blancas
- 1 Huevo
- 200 gramos de miga de pan
- 1 pizca de Sal
- 50 ccs de Vinagre
Instrucciones:
Se machacan las almendras finamente.
El resto de los [...]

Huevos a la flamenca

Tuesday, September 26th, 2006

Huevos a la flamenca

Detalles:
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Huevos
Dificultad: Moderado
Ingredientes :
-4 Huevos
-2 rodajas de Chorizo
-Manteca de Cerdo
-1 Cebolla pequeña
-100 gr. de Jamón serrano en una loncha
-puré de Tomate
-50 gr. de Guisantes congelados
-50 gr. de Judías verdes congeladas
-5 Espárragos frescos
-1 Pimiento morrón
-¼ kilo de Patatas
-caldo de carne
-Perejil
-Pimienta
-Sal
Instrucciones:
En [...]